طريقة تحضير سيفان الحبش مع مع حب الحمص والزيتون
4 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
طريقة تحضير سيفان الحبش مع مع حب الحمص والزيتون
يقدم مجلس تربية الدواجن وصفة لتحضير سيقان الحبش مع حب الحمص والزيتون. يذكر ان القيمة الغذائية هي 340 سعر حراري للوجبة.
المواد المطلوبة لـ 8 وجبات:
8 سيقان حبش بدون الجلد
ملح خشن وفلفل اسود خشنحبتان من الفلفل الأخضر فاتح اللون ومقطع بشكل خشن
بصلتان مقطعتان
ملعقة من الكمون
ملعقة من الكسبرة
6 أسنان من الثوم المفروم
حبتان صغيرتان من الليمون
قرن اخضر من الفلفل الحار
100 غرام من حب الحمص المسلوق
كأس من الأرز الفارسي
كأسان من مرقة الدجاج
120 غرام من الزيتون الأخضر والأسود
طريقة التحضير:
*نتبل سيقان الحبش بالملح والفلفل ونضعها في مقلاة تيفيلون مع القليل من مرش الزيت.
*نقلي السيقان من كافة الجهات حتى نحصل على لون ذهبي.
*نضيف إلى المقلاة الفلفل والبصل ونغطيها ونطبخها لعدة دقائق حتى تطرى.
*ندق الكمون مع الكسبرة والثوم نضيف عصير ليمونة واحدة والفلفل الحار الى المقلاة.
*نضيف الحمص، الأرز، والمرقة، والليمونة المتبقية نقطعها بشكل رفيع مع القشرة ونخلطها جيدا. ونوزع السيقان وننثر الزيتون ونغطيها.
*نطبخها لمدة ساعة ونصف في فرن تم تسخينه لدرجة حرارة متوسطة 180 درجة.
وهيك بنكون حضرنا هالوجبة مع بعض
انشالله ألف صحة وعافية .......................................................
المواد المطلوبة لـ 8 وجبات:
8 سيقان حبش بدون الجلد
ملح خشن وفلفل اسود خشنحبتان من الفلفل الأخضر فاتح اللون ومقطع بشكل خشن
بصلتان مقطعتان
ملعقة من الكمون
ملعقة من الكسبرة
6 أسنان من الثوم المفروم
حبتان صغيرتان من الليمون
قرن اخضر من الفلفل الحار
100 غرام من حب الحمص المسلوق
كأس من الأرز الفارسي
كأسان من مرقة الدجاج
120 غرام من الزيتون الأخضر والأسود
طريقة التحضير:
*نتبل سيقان الحبش بالملح والفلفل ونضعها في مقلاة تيفيلون مع القليل من مرش الزيت.
*نقلي السيقان من كافة الجهات حتى نحصل على لون ذهبي.
*نضيف إلى المقلاة الفلفل والبصل ونغطيها ونطبخها لعدة دقائق حتى تطرى.
*ندق الكمون مع الكسبرة والثوم نضيف عصير ليمونة واحدة والفلفل الحار الى المقلاة.
*نضيف الحمص، الأرز، والمرقة، والليمونة المتبقية نقطعها بشكل رفيع مع القشرة ونخلطها جيدا. ونوزع السيقان وننثر الزيتون ونغطيها.
*نطبخها لمدة ساعة ونصف في فرن تم تسخينه لدرجة حرارة متوسطة 180 درجة.
وهيك بنكون حضرنا هالوجبة مع بعض
انشالله ألف صحة وعافية .......................................................
الملاك البريء- عضو نشيط ما شالله عليه
- عدد الرسائل : 163
العمر : 32
تاريخ التسجيل : 10/05/2008
رد: طريقة تحضير سيفان الحبش مع مع حب الحمص والزيتون
يسلموو على الوصفة
سمراء_النيل- عضو زي الصاروخ
- عدد الرسائل : 471
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 12/05/2008
شهرزاد- عضو زي الصاروخ
- عدد الرسائل : 309
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 12/05/2008
رد: طريقة تحضير سيفان الحبش مع مع حب الحمص والزيتون
يسلموو علىا لوصفة
بس بتعرف تطبخها ولا لا
منشان اذا بتعرف انا عازمة حالي على الغدا عندك
شوووو رايككك
بس بتعرف تطبخها ولا لا
منشان اذا بتعرف انا عازمة حالي على الغدا عندك
شوووو رايككك
ملاك الرومانسيه- مشرف عام
- عدد الرسائل : 1215
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 11/05/2008
رد: طريقة تحضير سيفان الحبش مع مع حب الحمص والزيتون
شكراااااااااااااا عالوصفة
سمراء_النيل- عضو زي الصاروخ
- عدد الرسائل : 471
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 12/05/2008
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى